Insalata di pasta con mango e gamberi: ricetta low carb

Insalata di pasta con mango e gamberi: ricetta low carb

Una ricetta fresca e esotica da salvare per il prossimo picnic: scopri la nostra insalata di pasta con mango e gamberi, un primo piatto leggero e delizioso!  Oggi vi proponiamo una ricetta originale, fresca e super fit, ricca di preziosi nutrienti e perfetta per i prossimi pranzi primaverili all’insegna del sole, del mare e delle gite all’aria aperta: un’insalata di…

Fusilli con crema di barbabietola rossa e semi di sesamo

Fusilli con crema di barbabietola rossa e semi di sesamo

Un’idea super light per cucinare le barbabietole rosse: questi fusilli con crema di barbabietola rossa e semi di sesamo sono un primo piatto vegetariano, sano e saporito, velocissimo da preparare e assolutamente fit! La barbabietola rossa è un ortaggio a radice ricco di preziosi nutrienti, tra cui fibre, acido folico, manganese, ferro, potassio e vitamina C….

Indice glicemico: cos’è e perchè è importante

Indice glicemico: cos’è e perchè è importante

Cos’è l’indice glicemico e perchè bisognerebbe controllarlo? Scopriamo insieme cosa indica questo valore, da cosa viene influenzato e perchè è così importante conoscerlo per il controllo della glicemia.   L’indice glicemico misura la capacità di un alimento composto da carboidrati di aumentare la glicemia, ovvero la concentrazione dello zucchero nel sangue. All’interno di un regime…

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