La meringa: un dolce low carb e proteico per la tua dieta chetogenica”
La meringa è un dolce low carb adatto per chi segue una dieta chetogenica a basso contenuto di grassi e carboidrati. Scopriamo insieme perché e come utilizzarla in cucina
Dolcificanti: le differenze tra zuccheri raffinati e non
Negli ultimi anni, l’attenzione verso l’alimentazione sana e consapevole è cresciuta esponenzialmente. Tra i temi più discussi vi è quello dei dolcificanti, con particolare interesse verso le differenze tra zuccheri raffinati e non raffinati. Ma cosa significa realmente questa distinzione e quali sono le implicazioni per la nostra salute?
Conoscete i polioli?
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”] I polioli sono un gruppo di composti chimici appartenenti alla categoria dei carboidrati con diverse proprietà: possono assumere una funzione simile a quella delle fibre, hanno un buon potere dolcificante, un ridotto apporto calorico e conferiscono…
Eritritolo: cos’è, caratteristiche nutrizionali e utilizzi
Conosci l’eritritolo? Scopri le caratteristiche nutrizionali di questo rivoluzionario dolcificante naturale e i vantaggi di inserirlo nella tua dieta! Il gusto dolce è da sempre uno dei più amati e i cibi zuccherosi spesso invogliano a essere mangiati molto più degli altri. Questo è legato all’istinto di sopravvivenza dell’essere umano: il cervello riconosce il potere…
Eritritolo: cos’è, caratteristiche nutrizionali e utilizzi
Conosci l’eritritolo? Scopri le caratteristiche nutrizionali di questo rivoluzionario dolcificante naturale e i vantaggi di inserirlo nella tua dieta! Il gusto dolce è da sempre uno dei più amati e i cibi zuccherosi spesso invogliano a essere mangiati molto più degli altri. Questo è legato all’istinto di sopravvivenza dell’essere umano: il cervello riconosce il potere…
Fine del contenuto
Fine del contenuto
