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La tapioca è un ingrediente ricavato dalla manioca, un tubero tropicale ricco di amido, molto utilizzato in zuppe e dolci.Si tratta di un alimento molto nutriente e utile per chi soffre di coliti e problemi di digestione. Scopriamola insieme! La tapioca: proprietà nutrizionali e usi in cucina La tapioca, conosciuta anche come cassava o yuca,…
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